Coco Banh Mi Deli

Cô Cô Bánh mì Deli: Fusion aus Vietnam und Frankreich in Berlin. Das Berliner Cô Cô Bánh mì Deli verbindet vietnamesische Baguettes mit einem Raum voller Zitronen, harmonisch vereint in kulinarischer und ästhetischer Fusion. Die Rezepte stammen von „Cô“, der Tante, und repräsentieren eine französisch-vietnamesische Kulturmischung, geprägt durch die Kolonialzeit. Das Interieur des Imbisses spiegelt diese Vielfalt wider, mit asiatischen Materialien und rustikalen Oberflächen, während der zentrale L-förmige Tresen die Zubereitung direkt vor den Augen der Kunden ermöglicht und hunderte von eingelegten Zitronen als dekoratives Element und kulinarischen Bezug ergänzen.